Resep sop ayam segar dan mudah. Dalam artikel sebelumnya kita telah banyak membahas tentang resep dengan berbahan dasar daging ayam, seperti topik sebelumnya kita masih akan membahas tentang resep sop ayam. Mungkin sahabat sudah pernah membuatnya sendiri di rumah, namun bagi sahabat yang mungkin belum pernah mencoba atau bahkan tidak tahu bagaimana cara membuatnya, berikut Cemilan rakyat akan memberikan resep kepada sahabat semua.
Resep Sop Ayam Segar Dan Mudah |
Bahan-bahan sop ayam
- 300 gram daging ayam, potong dengan ukuran kecil
- 1 buah kentang potong dadu
- 3 buah wortel potong-potong
- 3 siung bawang putih, dan 1 siung bawang merah
- 2 batang seledri potong-potong
- 1 batang serai
- 1 sendok teh merica
- Gula dan garam secukupnya
- 1 cm jahe
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Cuci bersih daging ayam
- Iris bawang putih dan merah kemudian tumis hingga harum
- Masukan daging ayam, kemudian masukan air sehingga menjadi sup
- Tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukan wortel, kentang, seledri daun bawang, jahe dan serai.
- Masukan garam dan gula hingga rasanya pas, atau jika suka dengan rasa pedas bisa di tambahkan dengan irisan cabai rawit sesuai selera
- Jika sudah matang, angkat lalu taburi dengan bawang goreng
- Sop ayam siap untuk disajikan
Demikianlah resep sop ayam yang bisa sahabat peraktekan di rumah, semoga resep tersebut bermanfaat dan terimakasih.