Resep Keripik Bawang Renyah Dan Gurih. Keripik merupakan salah satu cemilan yang sangat populer sekali. Keripik menjadi cemilan favorit kebanyakan orang, rasanya yang renyah dan gurih membuat orang tak mau berhenti mengunyah cemilan yang satu ini. Keripik sendiri banyak sejinisnya. Ada banyak jenis keripik sperti keripik singkong, keripik kentang, keripik belut, keripik tempe, keripik jamur, keripik tahu dan berbagai jenis keripik lainnya.
Berbicara tentang keripik, kali ini cemilan rakyat akan membahas tentang resep membuat keripik bawang. Bagi sahabat pasti sudah tidak asing lagi dengan keripik bawang, mungkin keripik bawang juga menjadi salah satu cemilan favorit sahabat. Namun sudah pernahkan sahabat membuat sendiri keripik bawang.
Jika sahabat belum pernah membuat sendiri atau mungkib belum bisa, tak usah khawatir, kami akan memberikan cara membuatnya. Sudah tidak sabar bagaimana cara membuat keripik bawang. Yuk kita simak resep membuat keripik bawang berikut ini.
Bahan-bahan keripik bawang
- 1 kg tepung terigu protein sedang
- 200 gram mentega
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 2 sdm bawang putih halus
- 1 buah bawang bombay iris halus
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat keripik bawang
- Langkah pertama yaitu membuat adonan
- Campurkan tepung terigu,bawang bombay, bubub bawang dan air aduk hingga menjadi adonan
- Lelehkan mentega dengan api sedang
- Campurkan mentega ke dalam adoan tepung tadi
- Setelah adoanan kalis, masukan adonan ke mesin penipis adonan
- Potong adonan sesuai selera anda
- Panaskan minyak goreng
- Kemudian goreng adona yang telah tipis tersebut hingga matang dan renyah
- Jika sudah matang angkat lalu tiriskan
- Keripik bawang siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat keripik bawang renyah dan gurih. Bagaimana sahabat mudah sekali bukan untuk membuanya. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
-