Resep Nasi Bakar Peraktis Dan Lezat. Negeri kita sangat terkenal kaya akan budaya dan sumber daya, disamping itu juga kaya akan kulinernya. Dunia banyak yang mengakui kalau Indonesia negeri berjuta kuliner yang enak-enak, lezat dan unik. Banyak para wisatawan asing yang ternyata juga menggemari masakan-masakan khas nusantara.
Salah satu makanan khas nusantara yaitu nasi bakar, nasi bakar mempunyai rasa gurih yang bisa menggoyang lidah anda. Bahan utamanya hanya nasi dan dilengkapi dengan bumbu rempah-rempah dengan cara memasak yang berbeda membuat cita rasa lebih khas dan sepesial.
Untuk bisa mencicipi nasi bakar yang enak ini anda tidak perlu repot-repot pergi ke rostoran yang mahal, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Apabila anda masih belum paham tentang cara membuatnya maka tidak ada salahnya anda mencoba resep dari cemilan rakyat ini.
Bahan-bahan
* 250 gram beras
* 500 ml santan
* 50 gram teri nasi, cuci bersih
* 250 ml air
* 3 buah bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 2 batang serai, memarkan
* garam secukupnya
* daun pisang secukupnya
Baca juga resep nasi goreng sepesial
Cara membuat
1. Campurkanlah semua bumbu di atas lalu dihaluskan, kecuali serai
2. Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan beras, serai, teri nasi dan santan, aduk hingga rata
3. Masak beras sampai santan menyerapnya
4. Kukus beras sampai matang kemudian angkat
5. Ambilah nasi dan bungkus daun pisang, paddatkan, selipkan kedua sisinya daun pisang
6. Siapkan alat pemanggang di atas kompor dan panaskan, bakar nasi selama sekitar 3 menit
7. Nasi bakar siap disajikan bersama pelengkapnya.
Demikianlah resep nasi bakar peraktis dan lezat. Bagaimana sahabat mudah sekali bukan untuk membuatnya. Silahkan mencoba semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
