Resep Telur Balado Pedas. Telur merupakan bahan makanan yang cukup digemari masyarakat. Telur memiliki kandungan protein yang baik sekali untuk tubuh, oleh sebab itu telur banyak diburu para ibu sebagai menu masakan untuk keluarga tercinta. Telur sendiri bisa diolah menjadi berbagai menu makanan, salah satunya yaitu telur balado.
Telur balado merupakan resep makanan yang simpel dan mudah diperaktekan. Telur balado sangat cocok bagi anda yang tak memiliki banyak waktu. Cara membuatnya yang mudah dan tak memakan banyak waktu, bahan untuk membuat telur balado pun sangat mudah didapatkan. Meskipun demikian, telur balado tetap kaya akan protein juga manfaat untuk tubuh kita.
Telur balado identik dengan rasanya yang pedas, nah anda juga harus berhati-hati, karena rasanya yang pedas dapat membuat anda sakit perut, jadi bagi anda yang tidak suka pedas, baiknya anda kurangi takaran cabainya, atau anda bisa mengganti cabai rawet menggunakan cabai merah yang tidak begitu pedas.
Berbicara tentang telur balado tak sabar rasanya untuk membuatnya. Bagaimana cara membuat telur balado pedas, yuk kita simak resep dibawah ini. Resep telur balaod pedas.
Bahan-bahan telur balado pedas
- 6 butir telur, boleh telur ayam maupun telur bebek
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1 batang serai memarkan
- Penyedap rasa sekupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 8 buah cabe rawit atau sesuai selera kepedasan
Baca juga resep membuat telur mata sapi
Baca juga resep membuat telur mata sapi
Cara membuat telur balado pedas
- Rebus telur hingga matang, kemudian buang kulitnya
- Setelah direbus, goreng telur hingga bagian luarnya menguning angkat kemudian tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai dan juga daun salam
- Masukan sedikit air dan tunggu hingga mendidih
- Masukan telur yang telah di goreng
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, anda juga bisa menambahkan gula jika tak suka pedas
- Telur balado siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat telur balado pedas dan peraktis. bagaimana bunda mudah sekali bukan. Silahkan di peraktekan, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
