Resep Membuat Pisang Goreng Kremes Kriuk-kriuk - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan atau cemilan yang paling banyak digemari. Pisang goreng memilik rasa yang lezat serta harga yang mudah sehingga bisa dijangkau oleh semua kalangan. Selain itu pisang goreng juga sangat mudah untuk kita dapatkan. Ya pisang goreng banyak dijual oleh penjual gorengan yang banyak berjualan dipinggir jalan.
Pisang goreng sendiri memiliki banyak varian, nah varian pisang goreng yang sedang naik daun adalah pisang goreng kremes. Meskipun sudah banyak yang menjual pisang goreng kremes, apasalahnya kita mencoba untuk membuatnya sendiri. Pisang goreng kremes yang kita buat sendiri akan terasa lebih spesial. Lalu bagaimana cara membuat pisang goreng kremes. Tenang, kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep membuat pisang goreng kremes. Berikut resepnya.
 |
| Resep Membuat Pisang Goreng Kremes Kriuk-kriuk |
Bahan-bahan
- 10 buah pisang kepok, buang kulitnya dan sisir sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
Bahan celupan
- 150 gram tepung beras
- 50 gram tepung tapioka
- 100 gram gula pasir
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili ektrak
- Campurkan semua bahan
Bahan kremesan
- 280 gram tepung beras
- 60 gram tepung sagu
- 100 gram gula pasir
- 550 ml air
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili ekstrac
- Pewarna kuning secukupnya
- Campurkan semua bahan
Baca juga : Resep membuat keripik pisang renyah
Cara membuat pisang goreng kremes
- Panaskan minyak goreng dalam wadan hingga panas
- Tuangkan 1 sendok adonan kremes ke dalam minyak panas, biarkan mengembang
- Celupkan pisang yang telah disisr ke dalam adonan celupan lalu letakan pada kremes yang telah mengembang
- Lipat adonan kremes hingga menutupi pisang, kemudian goreng hingga matang dan renyah
- Lakukan hingga semua pisang habis
- Angkat dan tiriskan
- Pisang goreng kremes kriuk-kriuk siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat pisang goreng kremes goreng kriuk-kriuk. Silahkan mencoba, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
