Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Kering Renyah Dan Gurih - Ikan gurame merupakan salah satu ikan yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi sehingga sangat baik untuk kita konsumsi sehari-hari. Ya, ikan gurami selain memiliki kandungan protein tinggi juga memiliki rasa yang gurih dan nikmat sehingga banyak digemari oleh masyarakat.
Untuk mengolah ikan gurame, ikan gurame bisa diolah menjadi berbagai menu masakan. Namun yang paling umum dan simpel adalah dengan menjadikannya gurame goreng. Rasanya yang gurih dan renyah membuat gurame goreng banyak disukai dan diburu, tak heran jika saat ini banyak sekali warung makan lezehan yang menyediakan menu ikan gurame gureng tersebut.
Untuk membuat masakan gurame goreng sendiri sebenarnya tidak sulit. Caranya yaitu hampir sama dengan menggoreng ikan pada umumnya. Nah berikut Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Kering Renyah Dan Gurih.
 |
| Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Kering Renyah Dan Gurih |
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan gurami segar, bersihkan isi perutnya dan cuci hingga bersih
- Minyak goreng secukupnya
- 1 buah jeruk nipis
Bahan bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 3 dm kunyit
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- Kaldu ayam secukupnya
Cara membuat ikan gurame goreng
- Setelah ikan dibersihkan, laburi dengan air jeruk nipis selama 10 menit agar bau amis hilang
- Siapkan bumbu halus, laburkan pada ikan, dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
- Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang
- Goreng ikan gurame hingga berwarna kuning kecoklatan, kemudian bali dan goreng hingga garing
- Angkat dan tiriskan
- Ikan gurami goreng siap disajikan dalam keadaan hangat bersama sambal favorit anda
Demikianlah informasi tentang Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Kering Renyah Dan Gurih. Bagaimana mudah sekali bukan, Selamat mencoba dan jangan lupa untuk anda share ke teman-teman anda. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.
