Resep Kue Lidah Kucing Renyah Spesial Lebaran - Kue lidah kucing merupakan salah satu kue kering yang paling diburu saat lebaran tiba, jadi tak heran jika kue lidah kucing ini tak pernah absen menghiasi meja ruang tamu saat lebaran tiba. Rasanya yang renyah serta gurih membuat semua orang menyukainya, terutama anak-anak.
Nah, lebaran sebentar lagi, apakah ibu-ibu dirumah sudah menyiapkan isi toples kue lidah kucing, kalau belum baiknya ibu-ibu segera menyiapkannya. Jika ibu-ibu ingin membuatnya sendiri dirumah, cemilan rakyat akan memberikan resepnya. Berikut Resep Kue Lidah Kucing Renyah Spesial Lebaran.
 |
| Resep Kue Lidah Kucing Renyah Spesial Lebaran |
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 75 gram mentega
- 15 gram susu bubuk full cream
- 1 butir telur ayam pisahkan putih dan kuningnya
Baca juga : Resep membuat kue nastas khas lebaran
Cara membuat kue lidah kucing
- Campurkan tepung dengan gula halus pada wadah, aduk rata dengan spatula, kemudian saring
- Ambil lagi wadah lainnya, campurkan margarin, mentega dan susu bubuk, mixser hingga tercampur rata
- Masukan kuning telur, sambil tetap dimixser hingga mengembang
- Masukan tepung terigu, tetap aduk hingga semua rata
- Masukan putih telur dan gula, aduk terus hingga tercampur rata
- Siapkan plastik bersih untuk membentuk adonan
- Siapkan loyang dan olesi dengan mentega
- Tuangkan adonan dengan cara disemprotkan sehingga berbentu seperti lidah kucing
- Oven kue hingga matang
- Kue lidah kucing siap untuk disajikan saat lebaran
Baca juga : Resep membuat kue kastengel keju
Demikianlah informasi tentang Resep Kue Lidah Kucing Renyah Spesial Lebaran. Bagaimana mudah sekali bukan. Selamat mencoba, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
