Cara membuat kue nastar. Kue nastar merupakan kue yang sering disajikan pada hari-hari besar seperti perayaan hari idul fitri dan lain sebaginya. Nahh Kali ini cemilan rakyat akan membahas tentang cara membuat kue nastar, kue nastar sering kita temui di hari-hari besar, tapi sobat juga bisa menikmatinya kapanpun dengan membuatnya sendiri di rumah.
Bahan utama untuk kue nastar
- 2 butir telur, ambil kuningnya saja
- 50 gram gula halus
- 350 tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk full cream
- 1/4 sdt vanili bubuk
Bahan isi
- Selai nanas- 125 gram pula pasir
- 4 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
Bahan untuk olesan
- 1 butir keuning telur- 1 sdm air
- Keju parut secukupnya untuk taburan
Cara Membuat
- Kocok dengan mixer telur gula mentega hingga semuanya rata- Masukan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu aduk hingga rata
- Ambil adonan sedikit saja, bulatkan kemudian kasih selai nanas pada tengahnya
- Olesi adonan dengan margarin, kemudian taruh pada loyang
- Olesi juga sengan kuning telur, dan taburi dengan keju parut
- Oven dengan suhu 175 celsius selama 15 menit atau sampai matang
- Angkat lalu dinginkan
- Kue nastar siap untuk disajikan, simpanlah di toples tertutup
Demikianlah cara membuat kue nastar. Semoga resep diatas bermanfaat dan Selamat mencoba, baca juga resep lainnya di cemilan rakyat.Semoga bermanfaat.
