Resep Kue tart. Kue tart, sebelumnya cemilan rakyat sudah membahas tentang pembuatan kue ulang tahun, dan kali ini akan membahas tentang pembuatan kue tart, sebetulnya kue tart dan kue ulang tahun itu tak jauh beda, hanya kalau kue ulang tahun di sajikan saat momen ulang tahun, kalau kue tart bisa disajikan kapan saja.
Bahan:
- 200 gram gula tepung- 5 butir telur, ambil putihnya saja
- 8 kuning telur
- 1 sdm cake emulsifier
- 1/2 sdt garam
- Bahan diayak jadi satu
- 25 gram coklat bubu
- 20 gram maizena
- 125 gram mentega
- 1 sdt baking powder
Bahan Yang dicairkan:
- 125 gram mentega- 1 sdm cokelat pasta
- 100 gram coklat masak
Toping:
- Krim mentega- Cokelat masak cair
Cara Membuat:
- Kocok telur, cake emulsifier dan gula sampai mengembang- Tambahkan campuran tepung sambil adonan di kocok terus sampai semuanya rata
- Masukan mentega cair ke dalam adonan dan aduk sampai rata
- Tuangkan adonan ke dalam kerta cup cake, kukus selama 20 menit atau sampai matang
- Angkat dan tunggu hingga dingin, Hiasi permukaan kue dengan krim dan coklat cair
- Anda bisa menambahkan hiasan lainnya seperti buah-buahan atau lainnya
- Kue tar siap untuk dihidangkan
Demikian cara pembuatan kue tart, semoga bermanfaat untuk anda, baca juga resep lainnya di cemilan rakyat. Terimakasih
