Cara membuat kue ulang tahun. Ulang tahun adalah moment paling bahagia dan penting bagi semua orang, karena ulang tahun menandakan usia kita didunia ini bertambah, bertambah usia, bertambah dewasa, dan yang pasti bertambah semuanya. Untuk moment yang membahagiakan ini kebanyakan orang atau hampir semua orang merayakanya dengan berbagai pesta, dan pasti tak ketinggalan yaitu kue ulang tahun, ya pesta ulang tahun tidak lengkap bila tanpa kue ulang tahun, untuk itu wajib rasanya menghadirkan kue ulang tahun dalam acara pesta ulang tahun, kue ulang tahun banyak dijual ditoko-toko kue, tapi akan terasa lebih berkesan bial kue ulang tahun kita buat sendiri untuk orang yang kita cintai dan orang yang sedang merayakan hari jadinya. Kali ini cemilan rakyat akan membahasa tentang cara pembuatan ulang tahun.
Bahan:
- 6 butir telur
- 120 gram gula pasir
- 1,5 sendok teh emulsifier
- 120 gram teung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok baking powder
- 125 gram margarin, lelehkan
- 400 gram buttercream untuk olesan
Bahan Untuk Isi:
- 100 ml susu cair
- 250 gram coklat masak, potong-potong
- 100 gram kacang madu, dicincang halus
Bahan Untuk Toping:
- 100 ml susu cair
- 1 sendok madu
- 200 gram coklat masak, potong-potong
- Whipped cream secukupnya
Bahan Sirup:
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air hangata
- 1 sendok makan esens rhum
- Aduk semua bahan menjadi satu
Cara Membuat Cake:
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier jadi satu dan mengembang
- Masukan tepung terigu, koceklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder aduk hingga rata
- Masukan margarin leleh dan coklat pasta sambil diaduk perlahan
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialas kertas roti
- Oven dengan suhu 180 sekitar 30 menit sampai matang
Cara Membuat Isi:
- Masak susu cair, kemudian dinginkan
- Masukan potongan coklat aduk hingga coklat larut
- Tambahkan kacang madu, aduk rata
- Belas 3 cake, kemudian ambil 1 lembar
- Oleskan dengan sirup yang sudah dibuat tadi dan oles dengan bahan isi
- Tutup dengan cake yang lain
- Tutup cake dengan butter cream
- Garis sisinya dengan penggaris segitiga
- Masukan potongan coklat, aduk hingga coklat larut
- Tuangkan diatas cake, secara tidak rata
- Dinginkan dan hiasi dengan buah-buahan atau bisa anda tambahkan lilin
-Kue ulang tahun siap untuk dipajangkan
Demikian cara pembuatan kue ulang tahun tercinta, dengan membuat sendiri akan memberikan kesan mendalam bagi yang menerimanya. Untuk cara pembuatan kue lainya dan resep lainnya ibu bisa membacanya di cemilan rakyat. Semoga bermanfaat.
-
- Masukan potongan coklat aduk hingga coklat larut
- Tambahkan kacang madu, aduk rata
- Belas 3 cake, kemudian ambil 1 lembar
- Oleskan dengan sirup yang sudah dibuat tadi dan oles dengan bahan isi
- Tutup dengan cake yang lain
- Tutup cake dengan butter cream
- Garis sisinya dengan penggaris segitiga
Cara Membuat Toping:
- Panaskan susu cair dan madu- Masukan potongan coklat, aduk hingga coklat larut
- Tuangkan diatas cake, secara tidak rata
- Dinginkan dan hiasi dengan buah-buahan atau bisa anda tambahkan lilin
-Kue ulang tahun siap untuk dipajangkan
Demikian cara pembuatan kue ulang tahun tercinta, dengan membuat sendiri akan memberikan kesan mendalam bagi yang menerimanya. Untuk cara pembuatan kue lainya dan resep lainnya ibu bisa membacanya di cemilan rakyat. Semoga bermanfaat.
-
