Resep cemilan anak. Anda bingung anak anda sering jajan cemilan dipinggir jalan, yang untuk kebersihan juga kesehatannya tidak terjamin, dari pada anda bingung, gelisah dan tidak tenang dengan apa yang di makan anak anda mending anda membuat cemilan sendiri untuk anda.
Masih bingung memilih resep cemilan untuk anak anda dirumah. Gak perlu cemas atau bingung pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai cemilan untuk anak, pada saja cemilan itu dan bagaimana cara pembuatannya, silahkan anda simak artikel dibawah ini:
Kroket Mie
Bahan
- 100 gram daging sapi, cincang halus- 50 gram wortel, potong kecil
- 4 buah buncis muda, iris halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 250 gram mie kering, rebus hingga lunak, tiriskan
- 150 ml susu cair
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelapis
- 1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih- 100 gram tepung panir putih kasar
Cara membuat
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu- Masukan daging sapi, wortel, dan buncis, aduk hingga layu
- Taburi tepung terigu, aduk hingga rata
- Tungi susu, aduk hingga rata dan didihkan
- Masukan mi, pala, merica, dan garam, aduk rata
- Bentuk Adonan mie menjadi buat panjang
- Celupkan masing-masing ke dalam telur kocok dan gulingkan dalam tepung panir hingga rata
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan.
Bola Tahu
Bahan:
- 300 gram tahu putih, haluskan- 100 gram wortel dipotong dadu kecil
- 100 gram daging sapi giling
- 1 batang daun bawang diirid halus
- 1 batang daun seledri diiris halus
- 2 sdm tepung maizena
- minyak untuk menggoreng
- 2 butir telur dikocok lepas
Bumbu halus
- Sing bawang putih- 1/2 sdt merica
- 2 sdt garam
Cara Membuat
- Campur tahu putih, wortel, daging sapu, daun bawang, seledri, maizena dan bumbu halus- Bulatkan sebesar bola pimpong
- Celupkan ke dalam telur kemudian goreng hingga matang
- Tahu bola siap dihidangkan
Demikianlah resep cemilan anak. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.
