Resep kue cokelat kacang. Kue cokelat kacang, dari namanya saja pasti sudah terbayang kalo kue ini rasanya manis dan gurih yang pasti lezat dilidah, melanjutkan postingan-postingan tentang aneka resep cemilan, kali ini cemilan rakyat akan membahasa tentang pembuatan kue cokelat kacang.
- 300 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 250 gram kacang tanah sangrai. dan haluskan
- Minyak goreng secukupnya
- Gula pasir 200 gram
- 1/2 sendok garam
- 2 butir telur ayam, 1 untuk olesan 1 untuk adonan
- Baking powder 1 sdm
Cara Membuat:
- Campur minyak goreng, gula, kacang tanah, dan telur hingga rata
- Masukan baking powder dan tepung terigu serta coklat bubu
- Bentuk adonan bulat seperti kelereng, atau pipih atau sesuai selera
- Letakan kismis diatasnya, olesi dengan kuning telur, panggang hingga matang
- Angkat dan dingingkan
- Kue cokelat kacang siap untuk dihidangkan
Bagaimana mudah bukan pembuatannya? Kini anda bisa mencobanya dirumah, jangan lupa baca resep lainnya di cemilan rakyat. Semoga bermanfaat.