Resep membuat tahu petis. Tahu petis, anda pasti sering memakannya, iya tahu petis banyak dijual dipinggir-pinggir jalan bersamaan dengan martabak juga aneka gorengan lainnya. Untuk membuat tahu petis sebenarnay tidak begitu sulit, anda ingin mecobanya, silahkan baca cara pembuatan tahu petis yang enak ini
Bahan:
- 15 Buah tahu ukuran besar- 1,5 sendok makan petis udang
-- 2 sendok makan kecap manis
- 50 gram gula merah
- 300 ml air
- 3 sendok makan tepung beras, larutkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok maka minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- Cabe rawet secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng tahu hingga matang sisihkan- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukan petis dan garam
- Masukan air dan semua bahan kecuali cabe rawet dan tepung beras
- Masak hingga mendidih
- Masukan tepung beras, aduk hingga mengental
- Belah tahu yang sudah digoreng tapi jangan sampai putus
- Olesi tahu dengan petis secukupnya
- Tahu petis siap disajikan, jangan lupa sajikan dengan cabe rawet yang sudah disiapkan tadi.
Demikianlah resep membuat tahu petis enak. Bagaimana sangat mudah dan praktis bukan, silahkan mencoba semoga bermanfaat.
Baca juga aneka resep cemilan tahu dan resep gorengan lainnya
