Resep stick keju tempe. Stick biasanya terbuat dari danging atau bahan lainnya, lalu bagaimana dengan stick keju tempe, anda pernah mencobanya, dan bagaimana cara pembuatannya. Dalam artikel kali ini saya akan membagi resep cara membuat stick keju tempe.
Bahan:
- 150 gram tempe- 200 gram tepung terigu
- 70 gram tepung sagu
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 butir telur ayam kocok lepas
- 75 gram keju cedhar parut
- 25 ml santan kental siap pakai
- 2 batang seledri, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok makan margarin
Cara Membuat
- Bakar tempe hingga permukaan agak kering, kemudian haluskan- Campurkan tempe yang sudah halus dengan tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk, seledri, bawang putih dan aduk hingga semuanya rata
- Masukan telur margarin dan santan sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket
- Giling adonan hingga tipis, kemudian potong memanjang
- Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat lalu tiriskan
- Stick Keju Tempe siap disajikan, untuk pelengkap tambahkan sambal
Demikianlah resep stick keju tempe. Mudahkan cara membuanya. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih. Baca juga resep gorengan lainnya. di cemilan rakyat, semoga bermanfaat.
