Resep Opor Ayam Lezat Dan Praktis - Cemilan rakyat telah banyak membahas tentang bagaimana cara membuat berbagai cemilan di inodesia, kali ini cemilan rakyat akan membahas tentang Resep Opor Ayam, kalian pasti pernahkan makan opor ayam, opor ayam sering kali di sajikan ketika di hari Idul fitri, rasanya lebaran kurang lengkap bila tidak ada opor ayam tapi tahukah kalian bagaimana cara membuat opor ayam yang lezat tersebut. Berikut kami akan membahasnya.
Pertama kita harus siapkan dulu bahan-bahannya.
Resep Opor Ayam |
Bahan-bahan.
- 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
- 1 liter santan
- Garam secukupnya
- 2 batang sereh
- Gula secukupnya
- 2 cm lengkuas
Bumbu yang dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 12 siung bawang merah
- jahe dan kunyit secukupnya
Cara membuatnya
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan daun salam, lengkuas dan serai aduk-aduk hingga baunya harum
- Masukan daging ayam yang telah di potong-potong, aduk hingga bumbu meresap dan berubah warna
- Masukan santan dan tambahkan gula dan garam secukupnya, diamkan hingga matang
Demikianlah resep opor ayam, bagaimana mudah bukan, selamat mencoba, semoga resep diatas bermanfaat dan terimakasih.