Situs tentang informasi kumpulan resep masakan yang enak dan nikmat. berbagai resep makanan dan minuman terbaik bisa kamu temukan disini.

Resep Kue Bolu Kukus

Resep Kue Bolu Kukus. Dalam pembuatan bolu kukus untuk hasil yang terbaik adalah pada proses pengocokannya, Jadi diusahakan dikocok dengan  kecepatan tinggi agar dapat mengembang sempurna.

Kue bolu mempunyai banyak sekali jenis dan variasinya, berbicara soal kue bolu, kali ini Cemilan rakyat akan berbagi resep, yaitu Resep Kue Bolu Kukus. Nah bagi anda para penggemar kue bolu kukus namun tidak bisa membuatnya, atau bagi kalian yang sedang ingin belajar membuat kue bolu kukus, kalian berada di tempat yang benar, silahkan simak baik-baik resep dibawah ini.

Resep Kue Bolu Kukus

Bahan :

- 275 gran teoung terigu protein sedang
- 2 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 225 munuman soda tawar
- 2 sendok teh emulsifier sp, atau boleh juga menggunakan yang lainnya
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh esens vanili
- 2 Tetes pewarna makanan (ping atau hijau)
- 2 tetes pewarna lainnya

Cara membuat:

- Campurkan gula pasir, telur dan elmusier kocok dengan mixser 
-  Kocok sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi
- Ayak tepung terigu dan baking powder secara bergantian
- Masukan minuman bersoda yang baru dibuka dan kocoklah secara perlahan
- Masukan juga vanili aduk hingga semuanya rata
- Ambilah 50 gram adonan beri warna ping atau hijua sesuai selera,
- Ambil lagi 50  adonan dan beri warna ungu atau coklat sesuai selera
- Sisanya adonan biarkan berwarna putih
- Siapkan cetakan dari bahan alumunium dengan di lapisi kertas kue
- Masukan adonan 3 warna tersebut
- Untuk hasil bagus pastikan adonan teratas sejajar
- Kukus adonan hingga matang

Demikianlah cara membuat kue bolu kukus, agar air uap tidak menetes baiknya gunakan kain untuk melapisi penutup pengukus. Untuk mengecak sudah matang atau belum anda bisa mengguakan lidi dengan cara menusuknya , jika meleleh berati belum matang. Semoga resep diatas bermanfaat dan terimakasih.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Kue Bolu Kukus

  • Resep Kue Bolu Karamel Panggang Empuk Dan Lezat Resep Kue Bolu Karamel Panggang Empuk Dan Lezat -  Kue siapa yang tidak suka dengan kue. Semua orang pasti suka dengan kue, kue merupakan makanan paling populer ya ...
  • Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut Dan Manis Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut Dan Manis - Bolu merupakan salah satu makanan kue yang cukup digemari oleh masyarakan Indonesia. Bolu sendiri di Indonsia memilik ...
  • Resep Kue Bolu santan Marmer Resep Kue Bolu santan Marmer. Anda penggemar kue? Belum lengkap rasanya kalo belum mencoba kue bolu santan mamer, rasanya yang enak gan gureh pasti membuat anda ketagih ...
  • Resep Membuat Kue Bolu Panggang Resep kue bolu panggang. Kue bolu panggang ini sangat cocok menemani anda disaat anda sedang buka puasa, dengan ditemani  minuman-minuman segar akan terasa sangat ...
  • Resep Bolu Pisang Praktis Resep bolu pisang praktis. Buah pisang tak hanya sekedar buah yang cuma bisa dimakan dalam wujud pisang. Saat ini berbagai menu cemilan kreatif telah bermunculan, salah ...