Resep bolu pisang praktis. Buah pisang tak hanya sekedar buah yang cuma bisa dimakan dalam wujud pisang. Saat ini berbagai menu cemilan kreatif telah bermunculan, salah satunya yaitu dengan berbahan dasar buah pisang. Nahh sobat penasaran apasih cemilan yang terbuat dari bahan dasar pisang. Sebenarnya sangat banyak sekali cemilan yang berbahan dasar pisang, namun yang akan kita bahas kali ini adalah Bolu pisang. Mungkin sedikit asing di telinga, karena biasanya bolu terbuat dari tepung, tapi kali ini kita buat bolu dari pisang. Penasaran bagaimana cara membuatnya. Simak resep dibawah ini.
Bahan:
- 150 gram pisang ambon haluskan
- Gula pasir 150 gram
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt emulsiefer
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt baking soda
- 180 gram tepung terigu
- 120 gram mentega
Cara membuatnya
- Campur semua bahan dan kocok dengan mixer hingga semuanya mengembang
- Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu
- Tuangkan adonan ke dalam loyang tersebut.
- Masukan dalam oven denga suhu 170 derajat celcius selama 40 menit atau sampai matang
- Jika sudah silahkan angkat dan potong sesuai selera
Demikianlah resep bolu pisang, Bagaimana mudah bukan. Bacar juga aneka resep kue bolu. Semoga resep kami bermanfaat. Terimakasih.
