Resep membuat nasi kuning gurih dan lezat. Nasi kuning kerap dijadikan sebagai menu syukuran, seperti syukuran uang tahun atau atau syukuran karena mendapatkan rejeki yang melimpah. Nasi kuing sendiri merupakan masakan khas Indonesia, warnanya yang kuning membuat orang tertarik, selain itu rasanya yang gurih dan baunya yang harum membuat banyak orang yang menyukai nasi kuning.
Nasi kuning sebenarnya hampir sama dengan nasi tumpeng. Cara pembuatannyapun hampir sama, yang membedakannya adalah bentuk akhirnya, jika nasi kuning biasanya disajikan diatas piring dan langsung disantap, namun jika nasi tumpeng akan dibentuk seperti tumpeng yang berbentuk kerucut dengan hiasan berbagai lauk dan bauk juga sayuran.
Nasi kuning memiliki rasa yang gurih dan lezat. Apalagi jika dilengkapi dengan lauk yang lengkap. Mungkin bagi bunda atau sahabat dirumah masih ada yang bingung untuk membuat nasi kuning ini. Tenang karena dalam kesempatakan kali ini cemilan rakyat akan membahas cara membuat nasi kuning yang terkenal gurih dan lezat tersebut.
Untuk membuat nasi kuing yang gurih dan lezat tidaklah sulit. Anda akan dengan mudah membuatnya sendiri dirumah setelah membaca resep dibawah ini. Lalu bagaimana resep membuat nasi kuning. Yuk kita simak resep membuat nasi kuning gurih dan lezat.
 |
| Resep Membuat Nasi Kuning Gurih Dan Lezat |
Bahan-bahan membuat nasi kuning
- 3 liter beras
- 3 lembar daun salam
- 3 cm kunyit anda kupas kemudian anda parut
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 1 sendok teh garam halus
- 1 butir kemiri
- 3/4 liter santan kelapa
Baca juga resep nasi goreng spesial
Bahan pelengkap atau lauk
- Ayam goreng
- Telur dadar
- Sambal
- Irisan mentimun
- Anda bisa menambakan sendiri sesuka anda
Cara membuat nasi kuning gurih dan lezat
- Cuci beras hingga bersi
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan santan dan masak hingga mendidih
- Masukan santan dan bumbu ke dalam beras, saring untuk mengambil air tanpa ampasnya
- Tambahkan sereh, cengkeh dan daun salam, aduk hingga rata
- Tambahkan sedikit air, masak hingga air meniris, dan jangan lupa selalu diaduk-aduk
- Kukus kurang lebih 15 menit atau sampai matang
- Nasi kuning siap dihidangkan
- Hidangkan nasi kuning dengan bahan pelengkap yang telah anda sediakan
Demikianlah resep membuat nasi kuning guring dan lezat. Bagaimana bunda mudah sekali bukan untuk membuat nasi kuning. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
