Resep Sambal Kacang Pedas Dan Gurih. sambal kacang pasti tidak asing lagi bagi anda terutama bagi anda pecinta kuliner. Ya sambal kacang sering kali digunakan sebagai menu pelengkap makanan seperti untuk sambal sate, siomay, batagor dan aneka menu makanan lainnya. Sambal kacang ini banyak sekali penggemarnya. Rasanya yang pedas gurih ini memang cocok dijadikan pelengkap menu makanan.
Bagi anda yang belum tahu bagaimana cara membuat sambal kacang. Berikut ini cemilan rakyat akan memberikan resep membuat sambal kacang yang pedas dan gurih. Bagaimana cara membuatnya yuk kita simak resep dibawah ini.
Bahan-bahan membuat sambal kacang pedas dan gurih
- 50 gram kacang tanah yang telah digoreng dan di kupas
- 7 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- 4 butir kemiri
- Garam dan gula secukupnya
- 1/2 sdt cuka
- Minyak goreng secukupnya
- 50 ml air
Baca juga cara membuat sambal terasi
Cara membuat sambal kacang pedas dan gurih
- Panaskan minyak goreng, goreng kacang tanah bersama dengan kemiri
- Setelah matang haluskan keduanya dengan cara di tumbuk atau diblender
- Haluskan cabe merah, cabe rawit kemudian campurkan dengankacang dan kemiri yang telah halus
- Tambahkan garam, gula, cuka dan air aduk dan masak hingga semuanya rata dan matang
- Sambal kacang siap untuk dihidangkan
Demikianlah resep membuat sambal kacang pedas dan gurih. Bagaimana sahabat, mudah sekali bukan untuk membuat sambal kacang pedas dan gurih. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
