Resep Membuat Opak Singkong Renyah - Opak singkong siapa yang tidak suka dengan cemilan yang satu ini, pasti semua menyukainya, rasanya yang gurih dan renyah membuat lidah tak mau berhenti untuk mengunyahnya. Opak singkong ini juga sangat mudah sekali untuk kita dapatkan, ya opak singkong biasa di jual di pasar-pasar tradisional. Namun bagi anda yang ingin mencoba membuat sendiri opak singkong dirumah juga tak masalah, karena untuk membuat opak singkong tidaklah sulit, bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk kita dapatkan.
Nah berbicara tentang opak singkong, dalam kesempatan kali ini, cemilan rakyat akan membahas tetang resep membuat opak singkong. Bagaimana resepnya yuk kita simak resep opak singkong dibawah ini.
Resep Membuat Opak Singkong Renyah |
Bahan-bahan opak singkong
- 2 kg singkong segar
- 6 buah bawang merah
- Daun bawang secukupnya
- Daun seledri secukupnya
- Garam secukupnya
- Cabai secukupnya
Cara membuat opak singkong
- Kupas singkong lalu anda cuci bersih
- Haluskan cabai, garam dan bawang merah
- Iris halus daun bawang dan seledri
- Halukan singkong hingga lembut
- Campurkan dengan cabai, garam, bawang merah yang telah dihaluskan
- Campurkan juga dengan irisan seledri dan daun bawang
- Setelah tercampur rata, bulatkan adonan sebesar kepalan tangan
- Kemudian anda kukus hingga matang
- Kemudian anda tipiskan adononan
- Jemur pada terik matahari hingga benar-benar kering
- Goreng opak yang sudah kering dengan minyak yang panas
- Angkat lalu tiriskan
- Opak singkong renyah siap untuk disajikan
Demikianlah informasi tentang resep membuat opak singkong renyah. Selamat mencoba dan semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.