Resep Membuat Tahu Crispy Renyah Dan Gurih - Tahu merupakan bahan makanan yang berasal dari kedelai, besama dengan tempe kedua menjadi makanan yang sangat populer sekali di masyarakat, kandungan nutrisinya yang sangat lengkap dan rasanya yang murah membuat tahu dan tempe selalu menjadi pilihan utama menu makan semua orang. Bahkan semua rumah makan baik kelas atas maupun warung makan di pinggir jalan selalau menyediakan menu tahu dan tempe.
Sama halnya dengan tempe, tahu juga bisa di olah berbagai macam masakan. Nah yang sedang ngetren di kalangan muda saat ini yaitu tahu goreng crispy. Yup tahu goreng crispy banyak sekali kita di jumpai di pinggir-pinggir jalan dan depan minimarket. Tahu cripy banyak di sukai orang karena rasanya yang renyah dan gurih, terlebih di padukan dengan cebai rawit atau saus tomat akan membuat tahu crispy semakin mantap.
Nah berbicara tentang tahu crispy, kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep untuk membuat tahu crispy yang terkenal renyah dan gurih. Berikut resep membuat tahu crispy renyah dan gurih.
 |
| Resep Membuat Tahu Crispy Renyah Dan Gurih |
Bahan-bahan
- 10 buah tahu putih
- 3/4 kg tepung terigu, rekomendasi gunakan tepung cakra
- 2 sdt baking powder
- 1 bungkus penyedap rasa
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca juga : Resep membuat tahu bulat pong sederhana
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- 1 bungkus penyedap rasa
- Merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya untu merendam bumbu halus
- Haluskan semua bumbu lalu rendam dengan air
Baca juga : Resep membuat tahu bakso praktis
Cara membuat tahu crispy
- Langkah pertama yaitu anda kukus tahu selama kurang lebuh 15 menit
- Potong tahu sesuai selera lalu rendam kedalam bumbu yang telah dihaluskan
- Masukan ke dalam lemari es selama 1 jam
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam dan penyedap rasa dalam wadah dan aduk hingga rata
- Keluarkan tahu dari lemari es, kemudian campurkan kedalam campuran adonan
- Panaskan minyak minyak goreng lalu goreng tahu yang telah tercampur dengan adonan
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan renyah
- Angkat lalu sajikan bersama cabe rawit atau saus tomat
Baca juga : Resep membuat tahu petis
Demikianlah informasi tentang resep membuat tahu crispy renyah dan gurih. Bagaimana sahabat mudah sekali bukan untuk membuat tahu crispy yang renyah dan gurih, kini anda tak usah beli karena sudah bisa membuat sendiri dirumah. Selamat mencoba, semoga resep diatas bermnafat. Terimakasih.
