Resep Membuat Tahu Telur Praktis Dan Sederhana -Tahu telur merupakan masakan khas jawa yang sudah populer hingga keseluruh nusarantara. Rasanya yang nikmat membuat makanan ini banyak di buru oleh masyarakat. Makanan ini cocok buat cemilan maupun sebagai lauk nasi putih. Dalam pembuatannya anda bisa menggunakan telur ayam maupun telur puyuh sesuai selera anda.
Nah berbicara tentang tahu telur, kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep membuat tahu telur yang terkenal akan kelezatannya tersebut. Nah berikut resep membuat tahu telur praktis dan sederhana.
Resep Membuat Tahu Telur Praktis Dan Sederhana |
Bahan-bahan tahu telur
- 250 gram tahu putih potong dadu
- 3 butir telur ayam kocok lepas
- 1 sendok teh garam
Bahan bumbu sambal kacang
- 5 sendok makan kacang tanah goreng
- 100 ml kecap manis
- 50 ml air matang
- 5 buah cabe rawit merah goreng
- 3 siung bawang putih goreng utuh
- Air jeruk nipis secukupnya
Cara membuat sambal kacang
Haluskan cabe dan bawang yang telah digoreng
- Campurkan dengan kacang tanah yang telah di goreng, haluskan semuanya hingga lembut
- Masukan kecap, air dan air jeruk nipis aduk hingga rata dan mengental
Bahan pelengkap
- Tauge yang telah diseduh dengan air panas
- Seledri secukupnya potong-potong
- Bawang goreng secukupnya
- Emping
Cara membuat tahu telur praktis
- Langkah pertama anda kocok lepas telur hingga tercampur rata
- Masukan garam dan tahu, kocok kebali
- Panaskan minyak goreng dalam wajan
- Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Taruh tahu telur yang telah di goreng pada piring
- Beri taugedan irisan seledri
- Siram dengan sambal kacang
- Taburi dengan bawang goreng dan emping
- Tahu telur siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat tahu telur praktis dan sederhana. Selamat mencoba, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.