Resep Pepes Jamur Tiram Lezat Dan Gurih - Pepes merupakan salah satu cara memasak tradisional dengan memanfaatkan daun pisang sebagai pembungkus yang dimudian di bakar atau di kukus. Ada bnayak jenis pepas tergantung dengan apa yang akan dimasak dengan cara di pepes. Namun berbicara tentang pepe kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep membuat pepes jamur tiram yang terkenal lezat dan gurih.
Pepes jamur tiram sangat mudah untuk kita buat, dan bahan yang kita butuhkan juga cukup mudah untuk kita dapat. Namun bagi sahabat yang tidak bisa atau belum pernah membuat pepes jamur tiram, anda bisa menyimak resep membuat pepes jamur tiram berikut ini.
 |
| Resep Pepes Jamur Tiram Lezat Dan Gurih |
Bahan-bahan membuat pepes jamur tiram
- 250 gram jamur tiram segar
- 20 buah cabe rawit atau sesuai selera iris tipis
- 6 butir bawang merah iris tipis
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 3 buah cabe merah besar iris tipis
- 2 buah tomat merah potong-potong sesuai selera
- 2 batang daun bawang potong halus
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
- Daun pisang dan potongan lidi untuk membungkus secukupnya
Baca juga : Resep membuat pepes tahu khas sunda
Cara mmebuat pepes jamur tiram
- Bersihkan jamur dan suir-suir menjadi kecil-kecil
- Peras jamur hingga airnya benar-benar hilang
- Campurkan jamur dengan semua bahann yang telah disediakan tadi
- Campurkan hingga semuanya merata
- Bungkus adonan tersebut dengan pisang dan potongan lidi berbentuk seperti lontong
- Setelah semua adonan terbungkus saatnya anda letakan pada teflon panas atau dibakar hingga matang
- Setelah daun pisang mengering tandanya pepes jamur tiram matang
- Pepes jamur tiram siap disajikan
- Sajikan selagi hangat dengan nasi yang masih hangat
Baca juga : Resep pepes ikan sedap
Demikianlah informasi tentang resep membuat pepes jamur tiram lezat dan gurih, Bagaimana sahabat mudah sekali untuk untuk membuat pepes jamur tiram. Silahka mencoba dan semoga resep diatas bermanfaat. Untuk resep lainnya anda bisa membaca di cemilan rakyat. Terimakasih.
