Resep Membuat Es Teler Segar Dan Spesial - Es teler merupakan es segar yang terbuat dari bahan-bahan alami yang cukup banyak diminati masyarakat. Es teler sangat cocok sekali diminum saat siang hari diterik matahari yang panas. Kesegaran es teler akan menghilangkan rasa dahaga dengan sekejap. Terlebih dibulan puasa seperti saat ini, es teler sangat menggoda sekali, namun anda harus sabar hingga waktu berbuka tiba.
Nah dibulan ramadhan ini banyak sekali muncul penjual dadakan seperti penjual lauk, penjual takjil, dan penjual minuman es dan tak terkecuali es teler. Ya es teler cukup diburu dibulan ramadhan ini sebagai menu pembuka saat berbuka puasa. Meskipun banyak penjual es teler yang bermunculan, anda juga bisa membuat es teler sendiri dirumah.
Untuk membuat es teler cukup mudah, bahan yang kita butuhkan juga mudah untuk kita dapatkan. Lalu bagaimana cara membuat es teler sendiri. Berikut resep membuat es teleh yang segar dan spesial.
Resep Membuat Es Teler Segar Dan Spesial |
Bahan-bahan membuat es teler
- 2 buah alpukat, ambil dagingnya dengan cara dikerok
- 1 buah kelapa muda, ambi dagingnya dengan cara dikerok
- 200 gram cincau sesuai selera
- 10 biji nangka ambil dagingnya iris kecil-kecil
- 500 ml santan
- 150 gram gula pasir
- 100 ml air matang
- 2 lembar daun pandan
- Nata de coco secukupnya
- Es batu serut secukupnya
- Agar-agar secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup secukupnya
Baca juga : Resep Membuat es kelapa muda gula merah
Cara membuat es teler segar dan spesial
- Langkah pertama rebus santan dan daun pandan hingga mendidih, lalu diamkan
- Campurkan air dan gula pasir
- Siapkan gelas untuk menyajikan
- Masukan es batu serut secukupnya
- Masukan alpukat, kelapa muda cincau, nangga, nata de coco, dan agar-agar ke dalam gelas
- Siram dengan air gula dan santan yang telah direbus
- Terakhir kasih susu kental manis dan sirup secukupnya
- Es teler segar spesial siap untuk disajikan sebagai menu pembuka berbuka puasa
Demikianlah resep membuat es teler yang segar dan spesial. Selamat mencoba. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.