Resep Membuat Nasi Goreng Babat Spesial - Nasi goreng merupakan resep Indonesia yang telah mendunia, bahkan banyak di Eropa yang menjual nasi goreng khas Indonesia. Nah bagi kita masyarakat Indonesia sendiri tentunya sudah terbiasa mengkonsumsi nasi goreng, bahkan banyak diantara kita yang menjadikan nasi goreng sebagai makanan favoritnya. Hal ini wajar karena memang nasi goreng terkenal akan kelezatannya.
Nasi goreng sendiri sangat mudah sekali untuk kita dapatkan. Nasi goreng banyak dijual dipinggir-pinggir jalan atau juga sering pedagang nasi goreng yang keliling kampung. Namun meskipun demikian, kita juga bisa membuat nasi goreng sendiri. Membuat sendiri akan terasa lebih spesial. Apalagi untuk membuat nasi goreng bukanlah hal yang sulit.
Nah jika kita sudah terbiasa dengan nasi goreng biasa atau original, yuk kita coba nasi goreng babat yang lebih lezat. Bagaimana cara membuatnya yuk kita simak resep membuat nasi goreng babat berikut ini.
Resep Membuat Nasi Goreng Babat Spesial |
Bahan-bahan
- 400 gram nasi putih
- 150 gram daging babat rebus, potong tipis dan panjang
- 1 batang daun bawang iris kasar
- 3 sendok kecap manis
- 2 butir bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipid
- Minyak goreng secukupnya
Baca juga : Resep membuat nasi kuning gurih dan lezat
Bahan bumbu halus
- 3 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok terasi goreng atau bakar
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Baca juga : Resep membuat nasi tumpeng sederhana
Bahan pelengkap
- 3 sendok makan bawang goreng
- Irisan mentimun dan kol
Cara membuat nasi goreng babat
- Langkah pertama tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu
- Masukan semua bumbu halus dan tumis hingga harum
- Masukan babat dan aduk hingga rata
- Masukan nasi putih dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang
- Tambahkan kecap aduk hingga rata dan masak hingga mengering
- Angat dan taruh dipiring
- Taburi dengan bawang goreng dan sajikan bersama irisan mentimun dan kol
- Nasi goreng babat siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat nasi goreng babat spesiap. Silahkan mencoba, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.