Resep Membuat Ayam Kuah Lada Hitam Spesial - Daging ayam merupakan bahan makanan yang paling banyak di pilih ibu-ibu sebagai menu hidangan keluarga tercinta. Hal ini selain terjangkau, daging ayam juga memiliki rasa nikmat serta kandungan protein yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan.
Untuk mengolah daging ayam ada banyak sekali menu masakan yang berbahan dasar daging ayam. Namun jika anda bosan dengan menu daging ayam yang itu-itu saja, cobalah anda untuk mencoba menu daging ayam kuah lada hitam. Sajikan kepada keluarga, pasti mereka akan ketagihan.
Untuk membuat daging ayam kuah lada hitam sendiri sangat mudah sekali. Nah berikut cemilan rakyat berikan Resep Membuat Ayam Kuah Lada Hitam Spesial.
 |
| Resep Membuat Ayam Kuah Lada Hitam Spesial |
Baca juga : Resep membuat opor ayam spesial lebaran
Bahan-bahan
- 1 kg daging ayam, potong sesuai selera dan bersihkan
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus lada hitam kemasan
- Lada hitam halus secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat ayam kuah lada hitam
- Daging ayam yang telah dipotong dna dibersihkan, bumbui dengan merica dan garam
- Rebus ayam hingga matang dan sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukan ayam dan masak hingga berubah warna
- Masukan kecap manis, lada hitam, saus lada hitam dan merica bubuk
- Masukan air secukupnya, gula, garam dan penyedap rasa
- Masak hingga kuah mengental
- Angkat dan sajikan
Baca juga : Resep mambuat pepes ayam kemangi khas sunda
Demikianlah informasi tentang Resep Membuat Ayam Kuah Lada Hitam Spesial. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
