Resep Membuat Kue Sagu Keju Spesial Lebaran - Lebaran sebentar lagi, sudahkah anda menyiapkan isi toples untuk menyambut sanak saudara yang akan datang berkunjung. Jika belum, anda harus cepet-cepet!
Salah satu isi toples yang tak pernah absen menghiasi meja ruang tamu saat lebaran adalah kue sagu. Ya, kue sagu rasanya yang gurih serta lembut membuat banyak anak-anak menyukainya, makanya tak heran jika keu sagu selalu ada di meja ruang tamu saat lebaran.
Berbicara tentang kue sagu, kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep membuat kue sagu. Berikut Resep Membuat Kue Sagu Keju Spesial Lebaran.
Resep Membuat Kue Sagu Keju Spesial Lebaran |
Baca juga : Resep membuat kue coklat sederhana
Bahan-bahan
- 400 gram tepung sagu
- 200 gram mentega
- 150 gram gula halus
- 150 gram keju parut
- 60 ml santan
- 25 gram susu bubuk
- 3 lembar daun pandan
- 2 butir telur, ambil kuningnya saja
Baca juga : Resep membuat kue sempret nanas spesial
Cara membuat kue sagu keju
- Sangrai tepung terigu dan daun pandan dengan api kecil
- Setelah daun pandan kering, angkat
- Campurkan susu bubuk dan biarkan hingga dingin
- Masukan gula halus dan mentega, mixer hingga tercampur rata
- Masukan kuning telur, moxer lagi hingga rata
- Masukan santan dan mixer lagi hingga menjadi adonan
- Campurkan adonan sagu dengan keju dengan menggunakan spatula, hingga adonan kalis
- Masukan adonan ke dalam cekatan
- Panggang selama 30 menit atau hingga matang
- Angkat dan kue sagu siap disajikan
Baca juga : Resep membuat kue kestengel keju spesial
Demikianlah informasi tentang Resep Membuat Kue Sagu Keju Spesial Lebaran. Selamat mencoba, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.