Resep Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia - Martabak merupakan salah satu cemilan gorengan yang paling digemari oleh masyarakat, tak heran jika kita dapat menemukan banyak penjual martabak disepanjang jalan, dan semuanya laris manis.
Oke berbicara tentang martabak, martabak telur merupakan salah satu martabak yang paling disukai. Namun jika anda ingin menikmati martabak yang berbeda, anda membuat martabak sendiri dengan menggunakan kulit lumpia. Nah, bagaimana cara membuatnya? Berikut cemilan rakyat berikan Resep Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia.
Resep Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia |
Bahan-bahan
- 5-7 lembar kulit lumpia
- 3 butir telur ayam
- 10 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah bawang bombay iris halus
- 3 buah cabai iris halus (jika suka pedas)
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Baca juga : Resep membuat martabak telur spesial
Cara membuat martabak telur kulit lumpia
- Kocok telur, kemudian masukan daun bawang, bawang bombay, cabai dan garam, kocok hingga semua rata
- Tumbuk kulit lumpia dengan bahan isi atau irisan tadi
- Panaskan minyak dan goreng martabak dengan api kecil hingga matang berwarna kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan dengan sambal favorit anda
Baca juga : Resep membuat martabak manis spesial
Demikianlah informasi tentang Resep Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.