Resep Membuat Sop Ayam Sederhana Spesial Buka Puasa - Bagaimana sahabat masih semangat puasanya? Alhamdulillah semoga masih kuat dan semangat dalam menjalani ibadah puasa ini. Berbicara tentang puasa, waktu yang paling dinanti orang saat berpuasa adalah waktu berbuka. Saking spesialnya, banyak ibu-ibu membuat menu spesial untuk berbuka puasa, Dan terkadang bingung mau membuat menu apa untuk berbuka puasa.
Nha, ibu-ibu gak usah bingung, kita akan memberikan resep yang sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga. Resep tersebut adalah sop ayam sederhana. Sop ayam dengan kuah bening yang segar tentu akan membuat buka puasa anda dan keluarga lebih nikmat dan sempurna.
Lalu bagaimana cara membuat sop ayam sederhana untuk menu berbuka puasa. Berikut Resep Membuat Sop Ayam Sederhana Spesial Buka Puasa.
Resep Membuat Sop Ayam Sederhana Spesial Buka Puasa |
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera dan bersihkan
- 3 buah kentang, iris dadu
- 1 buah wortel iris tipis
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Bunga kol secukupnya
- 2 buah tomat
- 1 liter air
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Bahan bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- Garam secukupnya
- Pala secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
Cara membuat sop ayam sederhana
- Goreng daging ayam setengah matang, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan air dan aduk rata
- Masukan daun bawang, daun seledri, wortel dan kentang, masak hingga empuk
- Masukan daging ayam dan bunga kol yang telah di potong-potong
- Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya
- Masukan irisan tomat dan taburi dengan bawang goreng
- Sop ayam sederhana siap untuk disajikan
Demikianlah informasi tentang Resep Membuat Sop Ayam Sederhana Spesial Buka Puasa. Silahkan mencoba semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.