Resep Sambal Goreng Kentang Spesial Buka Puasa - Buka puasa merupakan waktu yang paling ditunggu-tunggu oleh semua orang islam yang sedang berpuasa. Untuk itu, para ibu-ibu akan menyiapkan hidangan spesial bagi keluarga tercinta saat buka puasa tiba. Namun terkadang ibu-ibu bingung menu apa yang akan dihidangkan nanti saat buka puasa.
Nah bagi ibu-ibu yang belum ada rencara memasak apa? Ibu bisa coba untuk membuat sambal goreng kentang. Menu sambal goreng kentang sangat menggugah selera yang tentunya akan membuat hidangan buka puasa anda dan keluarga menjadi lebih nikmat dan spesial.
Lalu bagaimana cara membuat sambal goreng kentang. Tenang aja, kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep membuat sambal goreng kentang. Beerikut Resep Sambal Goreng Kentang Spesial Buka Puasa.
 |
| Resep Sambal Goreng Kentang Spesial Buka Puasa |
Baca juga : Resep membuat sambal balado
Bahan-bahan
- 500 gram kentang
- 5 pasang ampela ati ayam
- 250 ml santan
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- Sereh memarkan
- Jahe memarkan
- Lengkuas geprek
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
Baca juga : Resep membuat sambal kacang
Cara membuat sambal goreng kentang
- Haluskan bumbu yaitu cabai, bawang merah dan bawang putih, serta garam
- Kupas kentang dna bersihkan lalu potong persegi kecil
- Goreng hati ayam dan potong-potong kecil
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- Masukan jahe dan lengkuas
- Masukan kentang dan hati ayam
- Masukan santan dan masak hingga mendidih
- Tambahkan gula dan garam sambil di cicipi
- Masak hingga matang dan sajikan
Demikianlah informasi tentang Resep Sambal Goreng Kentang Spesial Buka Puasa. Bagaimana mudah sekali bukan. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
