Situs tentang informasi kumpulan resep masakan yang enak dan nikmat. berbagai resep makanan dan minuman terbaik bisa kamu temukan disini.

Resep Bihun Goreng Lezat

Resep Bihun Goreng Lezat. Bihun salah satu bahan makanan yang diolah dari tepung beras atau tepung terigu. Umumnya bihun dimasak bersama-sama dengan bahan-bahan makanan seperti daging dan sayuran, bihun bisa diolah dengan cara digoreng, ditumis ataupun direbus.

Untuk mengoah bihun menjadi menu makanan sangatlah mudah, karena pemasakan bihun juga tidak perlu membutuhkan waktu yang lama, ini disebabkan karena bihun mempunyai setruktur yang mudah lembek saat dimasak pada air yang bersuhu tinggi.

Bihun banyak mengandung karbohidrat yang tinggi, selain itu juga mengandung kalori, fosfor dan kalsium yang bagus untuk menunjang energi tubuh. Pada kesempatan kali ini cemilan rakyat akan bahas tentang salah satu resep yang berbahan dasar bihun, namanya yaitu resep bihun goreng, selamat menyimaknya semoga bermanfaat,

Resep Bihun Goreng Lezat

Bahan-bahan

* 250 gram bihun kering
* 100 gram daging ayam, potong kecil
* 100 gram udang, kupas
* 2 buti telur ayam, buat orak-arik
* 75 ml air
* 6 helai daun sawi hijau, potong 3 cm
* 3 siung bawang putih, cincang halus
* 2 sdm minyak sayur
* 2 sdm kecap manis
* 1 sdm kecap asin
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt minyal wijen
* 1/2 sdt merica bubuk

Bahan pelengkap

Acar mentimun dan bawang merah goreng

Cara membuat

1. Seduhlah bihun menggunakan air panas, diamkan sekitar 10 menit, tiriskan
2. Panaskan minyak sayur bersama minyak wijen, tumis bawang putih sampai wangi dan kuning
3. Masukkan udang dan daging ayam, aduk sampai berubah warna dan kaku
4. Tambahkan daun sawi dan bumbu, aduk sampai daun sawinya layu
5. Tambahkan air sampai mendidih, masukkan bihun sampai tercampur rata
6. Masukkan telur, aduk sampai kering, angkat
7. Sajikan selagi hangat bersama dengan pelengkapnya.  

Demikianlah resep bihun goreng. Mudah sekali bukan, silahkan mencoba semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bihun Goreng Lezat

  • Resep Gudeg Khas Jogja Enak Resep gudeg khas jogja. Indonesia kaya akan berbagai makanan khas, bahkan tak sedikit pula makanan khas asli Indonesia yang terkenal hingga keluar negeri. Salah satu ma ...
  • Resep Soto Betawi Mantap Resep Soto Betawi Mantap. Makanan khas Indonesia banyak yang sudah memiliki penggemar di luar negeri, contohnys seperti nasi goreng, bakso ,soto, sate, rendang dan masi ...
  • Resep Membuat Kebab Resep Membuat Kebab. Kebab adalah sejenis hidangan yang berupa daging bakar atau daging panggang yang ditusuk menggunakan batang besi atau tusukan lainnya. Hidangan ini ...
  • Resep Lontong Sayur Mantap Resep Lontong Sayur Mantap. Lontong merupakan makanan khas Indonesia, terutama di pulau Jawa. Lontong biasanya disajikan bersama ketupat ketika hari raya tiba, tetapi l ...
  • Resep Membuat Nasi Bakar Teri Medan Spesial Dan Sederhana Resep Membuat Nasi Bakar Teri Medan Spesial Dan Sederhana - Nasi bakar teri medan, mungkin bagi sebagian orang terdengar asing, namun makanan ini cukup terkenal di jawa ...