Resep Kue Muffin Mudah Dan Peraktis. Aneka makanan kue memang bervariasi macam dan bentuknya, dan ada yang berupa kue basah dan kue kering, banyak warung-warung yang menjajakan aneka macam kue, kita membelinya langsung atau bahkan membuatnya sendiri di rumah. Tapi kayaknya dengan membuat sendiri hasilnya pasti lebih memuaskan karena selera dan bentuknya bisa diatur sendiri sesuai dengan keinginan.
Dari mendengar namanya, kue muffin mungkin masih terdengar asing buat sebagian orang, tapi kalau sudah melihat bentuknya kemungkinan orang sudah mengetahuinya, makanan kue ini sebernanya berasal dari Amerika. Resep kue muflin ini ada tiga macam, yaitu resep muffin bakar, muffin panggang, dan muffin kukus.
Buat teman-teman yang masih belum paham tentang pembuatan kue muffin ini maka saya akan menjelaskannya pada kesempatan kali ini, sebenarnya pembuatannya kue ini sangat mudah, resep kue ini bisa kreasikan kita sendiri sesuai dengan selera kita,bahan-bahannya juga mudah dicari. Langsung saja camilan rakyat jelaskan secara detail resep kue muffin.
Bahan-bahan
* 250 tepung terigu
* 50 gram gula palem
* 50 gram gula pasir halus
* 300 gram pisang ambon dihaluskan
* 100 gram coklat masak pekat, dipotong kotak kecil, dinginkan
* 100 ml susu cair
* 75 gram margarin, dilelehkan
* 2 butir telur kocok lepas
* 1 sdm baking powder
* 1/4 sdt garam
Baca juga resep membuat kue keker
Baca juga resep membuat kue keker
Cara membuat
1. Campurkan tepung terigu, gula palem, gula pasir halus, dan baking powder. Aduk sampai rata.
2. Telur dikocok lepas bersama garam.
3. Masukkan pisang halus dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata.
5. Masukkan potongan coklat masak pekat, aduk-aduk rata.
6. Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk pelan.
7. Tuangkan dicetakan muffin pendek yang dialasi cup kertas.
8. Masukkan ke oven selama 20 menit dengan suhu 190 derajat.
9. Tunggu sampai matang lalu siap untuk dihidangkan.
Demikianlah resep membuat kue muffin. Bagaimana sahabat mudah sekali bukan untuk membuat . kue muffin. Silahkan mencoba, semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
