Resep kue donat spesial. Donat merupakan kue yang paling populer di dunia. Bentuknya yang unik dengan ada lubang di tengahnya da juga rasanya yang nikmat membuat kue ini disukai banyak orang. Nahh anda pasti sudah sering kan makan kue donat.
Nahh berbicara tentang donat, kali ini cemilan rakyat akan memberikan resep Kue donat spesial, pasti anda penasaran, sperti apa dan bagaimana cara membuatnya.
Langsung saja kita bahas cara pembuatannya.
Bahan
- 500 gram tepung terigu- 250 gram kentang kukus, haluskan
- 100 gram gula halus
- Air dingin secukupnya
- 70 gram mentega
- 50 gram susu bubuk full cream
- 1 bungkus ragi instan
- 4 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak Goreng untuk menggoreng
Bahan Pelengkap
- Gula donat- Coklat leleh
- Keju parut
Cara Membuatnya
- Tepung terigu, susu bubuk, ragi, gula halus campur menjadi satu, aduk rata- Masukan kentang ke adonan, aduk lagi hingga rata
- Masukaj kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis
- Tambahkan mentega dan garam uleni lagi, diamkan 15 menit
- Bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat diamkan lagi selama 20 menit
- Lubangi tengahnya
- Goreng donat dengan minyak panas hingga matang, lalu tiriskan
- Taburi donat dengan gula donat atau coklat juga keju parut
- Donat siap untuk dihidangkan
Demikianlah resep donat spesial. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.
Untuk resep donat lainnya:
1. aneka cara membuat kue donat
2. donat panggang
3. donat kacang merah
4. kue donat cokelat
5. cara membuat donat kentang
6. donat cokelat kacang
7. resep donat spesial
