Resep risoles isi bihun. Risoles merupakan gorengan yang sangat digemari banyak orang, apalagi bila dimakan dengan cabe rawet atau sambal yang pedas, membuat mulut kita tak mau berhenti mengunyahnya. Risoles banyak banyak dijual di warung-warung pinggir jalan, atau sobat ingin membuat sendiri, ya kali ini cemilan rakyat akan membahas tentang pembuatan risoles dengan isian bihun, yang biasa dijual di warung-warung.
Bahan-bahan
Bahan kulit
- 250 gram tepung terigu protein sedang- 2 butir telur
- 1 sdt garam halus
- Air secukupnya
Bahan isi
- 250 gram bihun, rendam, tiriskan- 2 buah wortel. serut
- 1 batang daun bawang iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu
- 3 siung bawang putih- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt garam
- 1 ruas kecil, kulit
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
Membuat kulit
- Campur tepung terigu, garam telur aduk hingga rata, beri sedikit air, dan aduk hingga adonan kalis- Diamkan 15 menit
- Buat dadar tipis-tipis menggunakan wajan anti lengket, hingg semua adonan habis
Membuat isi
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan bihun dan aduk hingga rata- Masukan wortel daun bawang, aduk rata tunggu hingga matang
Membuat Risoles
- Ambil 1 lembar kulit, beri isian ditengahnya, lipat dan gulung- Goreng hingga matang.
- Risoles siap untuk disajikan, beri juga cabe rawet atau sambal sebagai pelengkap
Demikianlah resep risoles isi bihun. Bagaimana mudah kan cara pembuatannya selahkan mencoba. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.
Aneka macam risoles lainya
1. aneka resep risoles
2. risoles isi bihun
3. risoles isi daging sapi
4. risoles isi kentang spesial
5. risoles isi ragout
6. risoles isi sayur ayam lezat
7. risoles isi sosis mayones maknyus
