Resep risoles isi sosis mayones. Risoles adalah sejenis cemilan yang digoreng dengan mirip dengan kue dadar gulung dan ada banyak sekali jenis isi yang ada di risoles, salah satunya yaitu risoles dengan isi sosis mayones, tertarik ingin mencobanya, simak resep dibawah ini.
Bahan:
Bahan Untuk Kulit
- 150 gram tepung terigu- 350 ml susu cair
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin
- Minyak secukupnya
- Tepung panir untuk pelapis kulit
Bahan Untuk Isi:
- 10 buah sosis potong-potong- 150 gram mayones
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 1/2 sdm susu kental manis
- 3 sdt saus tomat
- Garam secukupnya
- 5 butir telur ayam rebus potong kecil-kecil
- 2 butir telur untuk perekat
Cara Membuat:
Kulit:
- Kocok telur dan susu sampai rata.- Camur tepung terigu dan garam, masukan campuran telur dan susu tadi aduk hingga rata
- Masukan margarin yang sudah dilelehkan aduk hingga rata
- Buat dadar tipis dengan wajan anti lengket, hingga semua adaonan habis
Isi:
- Tumis sosis dengan margarin, masakn lalu angkat- Camurkan mayones susu saus tomat, dan potongan telur
Risoles:
- Ambil 1 lembar kulit, beri isian, lipat semua sisinya- Gulingkan diatas panir, kemudian celupkan di kocokan telur, gilangkan kembali ke panir
- Ulangi hingga semua adonan habis
- Goreng risoles sampai berwarna kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan
- Risoles siap untuk disajikan
Demikianlah resep sisoles isi sosis mayones maknyus. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.
Aneka macam risoles lainya
1. aneka resep risoles
2. risoles isi bihun
3. risoles isi daging sapi
4. risoles isi kentang spesial
5. risoles isi ragout
6. risoles isi sayur ayam lezat
7. risoles isi sosis mayones maknyus
Baca juga resep lainnya di cemilan rakyat. Semoga bermanfaat
