Resep risoles isi sayur ayam lezat. Risoles isi sayur mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan risoles isi sayur ayam, sobat pengen mencobanya? di cemilan rakyat ada resep cara pembuatannya. Silahkan disimak reseb di bawah ini
Bahan Untuk Kulit:
- 150 gram tepung terigu- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 1/4 garam
- 1 sdm margarin
- Minyak secukupnya
Bahan Untuk Isi:
- 150 gram ading ayam rebus hingga matang kemudian disuir-suir atau cincang kecil- 3 buah wortel potong kecil
- 1/2 bawang bombay
- 350 ml kaldu ayam
- 1 sdt garam
- 1/3 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 batang seledri cincang halus
- Margarin atau minyak secukupnya untuk menumis
- Tepung panir untuk pembalut
- 2 telur kocok lepas untuk perekat
Cara Membuat
Kulit
- Campur telu, tepung terigu dan garam aduk hingga rata- Masukan margarin aduk rata
- Buat dadar tipis dengan wajan anti lengket, hingga semua adonan habis
Isi
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukan tepung terigu hingga menggumpal- Masukan kaldu ayam, masukan daging ayam, wortel, garam, merica, pala bubuk. gula pasir, dan aduk hingga rata dan matang.
Buat Risoles
- Ambil kulit risoles yang sudah dibuat tadi- Masukan isi secukupnya kemudian lipat semua sisinya
- Ulangi hingga semua habis
- Celupkan risoles di kocokan telur
- Gulingkan risoles di tepung panir
- Goreng Risoles hingga matang, angkat tiriskan
- Risoles siap untuk disajikan dalam keadaan hangat.
Demikianlah risoles isi sayur ayam lezat. Selamat mencoba semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.
Aneka macam risoles lainya
1. aneka resep risoles
2. risoles isi bihun
3. risoles isi daging sapi
4. risoles isi kentang spesial
5. risoles isi ragout
6. risoles isi sayur ayam lezat
7. risoles isi sosis mayones maknyus
Baca juga resep cemilan lainnya di cemilan rakyat, semoga bermanfaat untuk sobat semua, terimakasih.
