Resep Pastel Mini Abon Lezat

Resep pastel mini abon lezat. Pastel abon siapa yang tidak kenal dengan pastel abon. Pastel abon termasuk dalam kue kering, rasanya yang gurih membuat orang tak ingin berhenti mengunyahnya. Pastel abon bentuknya sangat mungil, biasa di hidangkan dihari-hari besar seperti hari raya idul fitri bersama dengan kue yang lainnya. Untuk pembuatan cukup mudah dan hamir sama dengan pembuatan pastel sperti biasanya, untuk lebih lengkapnya kita baca resep dibawah ini.

Bahan:

- 1 butir telur ayam
- Air matang secukupnya
- 250 gram tepung terigu
- Margarin sebanyak 50 gram
- Garam beryodium secukupnya
- 140 gram abon sapi kualitas tinggi untuk isian kue pastelnya

Cara Membuatnya:

- Campur tepung terigu dan garam secukupnya, aduk hingga rata
- Campur telur kedalam adonan
- Panaskan margarin hingga mencair.
- Masukan adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga semuanya rata
- Masukan air matang, aduk dengan tangan hingga hampir kalis, tapi jangan terlalu lembek
- Giling adonan dengan gilingan hingga tipis, jika tidak ada bisa gunakan botol bekas, giling hingga tipis
- Cetak adonan yang sudah digiling membentuk lingkaran kecil
- Berikan adonan sapi di tengahnya, lipat dua dan beri hiasan ditengahnya
- Ulangi hingga semua adonan habis
- Letakan adonan di loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu agar tidak lengket
- Goreng pastel hingga warna coklat kekuningan. Angkat lalu tiriskan
- Pastel siap disajikan, simpan pastel ditoples yang tertutup.

Demikianlah resep pastel mini abon. Bagaimana menurut sahabat mudah sekali bukan. Silahkan mencoba semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.

Untuk resep pastel lainnya:
1. aneka macam pastel
2. resep membuat pastel basah
3. pastel ayam kare spesial
4. pastel daging sapi
5. pastel mini abon lezat
6. pastel spesial isi sayuran
7. pastel isi kentang dan wortel
8. pastel kentang isi bakso
9. resep pastel goreng renyah 

Baca juga resep cemilan lainnya di cemilan rakyat, semoga resep-resep tersebut bermanfaat.