Resep Pastel Spesial Isi Sayuran

Resep pastel spesial isi sayuran. Anda atau anak anda susah untuk makan sayuran atau memang tidak suka dengan sayuran, anda tak perlu khawatir, buat saja pastel dengan isi sayuran, dijamin anda dan juga anak anda akan menyukainya. Rasanya gurih dan renyah, membuat anda dan anak anda akan ketagihan ditambah lagi vitamin yang terkandung di dalam sayuran tersebut, jadi selain anda dan kelurga bisa makan enak, tapi juga menyehatkan, silahkan dicoba.

Bahan:

- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 125 ml air putih matang
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
- 2 buah wortel potong kecil atau dadu
- 1 buah kentang potong kecil
- 3 Butir telur rebus, belah menjadi beberapa bagian
- 1 batang daun bawang iris-iris
- 30 gram tepung terigu yang sudah dilarutkan air (untuk bahan isi pastel)
- Gula dan merica secukupnya

Cara Membuat:

Membuat isi:

- Tumis bawang putih, tunggu hingga harum, masukan wortel daun bawang juga kentang
- Masukan air, aduk-aduk hingga rata, diam kan dan biarkan hingga sayuran lunak
- Berikan sedikit larutan tepung terigu dan masukan juga garam dan merica, aduk hingga rata
- Setelah mengental, angkat dan biarkan hingga dingin

Membuat pastel:

- Campurkan tepung terigu telur dan air aduk hingga semuanya rata.
- Masukan garam uleni hingga kalis
- Giling adonan dengan mesin giling, kalo tidak ada, bisa gunakan botol bekas tapi yang bersih.
- Cetak dengan cetakan pastel, masukan isinya, lakukan hingga semua adonan habis
- Goreng  pastel hingga matang, angkat lalu tiriakan
- Pastel spesial siap untuk disajikan

Demikianlah resep pastel spesial isi sayuran. Bagaimana sahabat, mudah sekali bukan cara membuat pastel spesial isi sayuran. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.

Untuk resep pastel lainnya:
1. aneka macam pastel
2. resep membuat pastel basah
3. pastel ayam kare spesial
4. pastel daging sapi
5. pastel mini abon lezat
6. pastel spesial isi sayuran
7. pastel isi kentang dan wortel
8. pastel kentang isi bakso
9. resep pastel goreng renyah 

Baca juga resep cemilan lainnya di cemilan rakyat, semoga resep-resep tersebut bermanfaat.